紫嫣愛旅遊愛分享

板橋的素食者們有福了，每次到了初一，十五開始煩惱長輩們吃得問題嗎?現在有一個新選擇喔~在小遠百開了一家果然匯，因為每次都要大排長龍，建議要去之前先預約喔!會大排長龍的原因就是，這家素食做得比其他吃到飽餐廳的素食好吃，雖然廚師做得很精緻，但它的纖維含量真的是很夠耶，這家餐廳分為沙拉吧：全都是新鮮的蔬菜水果，它的蔬菜是水耕蔬菜，你會發現這些蔬菜好像剛從水耕拔起來，好脆好爽口喔!另外有冷盤區：各式各樣的涼拌冷盤料理，作工精細，每一小碟都是一口的分量，非常適合小鳥胃的我，樣式多量不多，重質不重量的饕客們，可以來試試看喔!熱炒區有很多素食熱炒，甚麼臭豆腐啊，素料炒青菜，各式素食小火鍋，炸物區也有許多好吃的點心，還有素食披薩，它的披薩是手工的，使用窯烤來烤披薩，濃湯區，有各種台式和西式的濃湯，我最愛的是它的港式湯品，真的是讓人食指大動，不只是外觀精緻好看，當您嘗一口它的味道，是爽口不油膩，這樣的素食吃得再多都讓身體不會感到負擔，非常推薦這家健康概念的素食餐廳：重點是這家餐廳還是吃到飽的，每一種食物都嘗一嘗，真的覺得好滿足喔!我最喜歡原味的猴頭菇料理，用平底鍋煎烤，兩面是酥脆的，第一口咬下去是外酥內Q的滋味，這道猴頭菇料理不是每位饕客都會喜歡喔！因為我喜歡吃食物的原味，所以覺得這道料理特別中了我個人口味，不喜歡菇類料理的朋友可以選擇其他風味的食物，不論是重口味還是清淡口味，都可以滿足您的味蕾：最後一定要吃這家餐廳的冰淇淋，吃到最後可能很多饕客已經吃不下其他食物了，請留一些胃裝下這些純天然冰淇淋，有不含奶蛋和還奶蛋的冰淇淋，莓果冰淇淋酸酸甜甜的滋味，可以綜合一下剛才吃太飽的胃，我最喜歡的是黑芝麻口味冰淇淋，很特別的香氣，舔一口就沁入腦中，瞬間的涼感讓夏天瞬間變成涼爽。有機會來嘗試看看小遠百果然匯素食餐廳。我因為只來過板橋店，讓我感覺很棒，所以我可以介紹給朋友們，其他的分店我沒有去過，所以我不敢隨便亂說，如果有不盡人意的地方，也希望部落格的朋友們多多指正喔~我們一起成長，好康好吃大家一起分享。紫嫣就是喜歡旅遊，愛吃愛喝愛分享。

地址:新北市板橋區中山路一段152號小遠白中山店11樓

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